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Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten

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Gut leben vom eigenen Gemüseanbau!

Du träumst von deinem eigenen Market-Gardening-Betrieb und brennst für biologische Landwirtschaft? Dann starte jetzt mit „Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten“ voll durch und mach dich als Bio-Gärtner*in selbstständig. Dafür braucht es weder Traktoren und Co. noch viel Eigenkapital. Denn Jean-Martin Fortier und seine Frau Maude-Hélène Desroches haben Methoden entwickelt, mit denen sich eine kleine Fläche Land bestmöglich und mit geringen Ressourcen nutzen lässt.

Gemüse-Vielfalt auf kleiner Fläche: gewinnbringend und zukunftsfähig

Auf weniger als einem Hektar bauen sie über 25 verschiedene Bio-Gemüsearten für 200 Familien an. Die Freude an ihrer Arbeit gibt ihnen ebenso recht wie ihr Erfolg: Durch eine blühende solidarische Landwirtschaft, regionale Marktstände und die Versorgung von Kund*innen in der näheren Umgebung ist ihr kleiner Bio-Betrieb nicht nur produktiv, sondern auch gewinnbringend.

-selbstständig arbeiten und gut leben als Bio-Gemüsegärtner*in

-Tipps und Tricks für Gemüsegärtner*innen, die ihre Kulturtechniken verbessern möchten

-rentabel wirtschaften mithilfe erprobter Methoden

-keine Traktoren oder großen landwirtschaftlichen Geräte notwendig

-endlich auf Deutsch: der internationale Bestseller zum Thema mit über 60.000 verkauften Exemplaren

-zahlreiche Übersichten und Tabellen für eine einfache Planung: plus Anbaukalender und Finanzplan

-alles Wissenswerte über biologische Düngung, Aussaat, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Ernte, Lagerung und Marketing

-die Antwort auf Industrialisierung und landwirtschaftliche Monopole

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