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Snowball

Brassica rapa L. var. rapa
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Un nabo de crecimiento rápido, de rendimiento alto. La pulpa de los nabos redondos, blancos, es suave, pero firme, de un delicado sabor ligeramente dulce. Las hojas y tallos verdes los famosos grelos - se utilizan para preparar el caldo gallego y constituyen la base de todo tipo de guisos y cocidos. También se preparan como las espinacas para acompañar platos con carne. El nabo mismo, crudo, cocido o frito, acompaña de forma ideal los platos de pescado o de carne.

Peso de mil granos: 1.84 g
Número del artículo: Ko81
Peso de porcionado: 1.5 g
Icon: Gärtner/Profisorte
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