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Catalogna Puntarelle di Galatina

Cichorium intybus
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¡Una delicia italiana! Esta variedad forma una roseta compuesta por muchos cogollos carnosos. Se cosecha antes de la eclosión. Sabor delicado y ácido, apreciado tanto crudo en ensaladas como cocido. Se cultiva como una planta intercalada, en lugares protegidos o invernadero para la cosecha temprana de primavera. En regiones más cálidas, sin riesgo de heladas, es posible el cultivo en campo abierto.

Peso de mil granos: 1.53 g
Número del artículo: Sa127
Peso de porcionado: 0.2g
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3,10 neto 7,20 neto 11,90 neto 20,90 neto 47,50 neto 87,90 neto 166,60 neto
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20,10 neto 32,20 neto 71,10 neto 139,10 neto
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