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Rossa di Verona a palla
Cichorium intybus L.
Una pequeña achicoria con rosetas rojas y tallos blancos que forma cabezas bastante firmes. Produce hermosas hojas de color vino con un sabor muy aromático y ligeramente amargo. Una vez cortada a principios de invierno (a unos 3 cm del suelo), deje las hojas del corazón para permitir que los cogollos se vuelvan a formar en primavera. No permita que las rosetas crezcan demasiado.
Peso de mil granos: 1.43 g
Número del artículo: Sa46
Peso de porcionado: 1.5 g
Número del artículo: Sa46
Peso de porcionado: 1.5 g
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Cultivo
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| Sembrar/ planta al aire libre | ||||||||||||||||||||||||
| Cosecha | ||||||||||||||||||||||||
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Informaciones relativas a la cultura
Siembra: mediados de junio hasta mediados de julio
Distancias: 25x10 cm – 30x30 cm
Cantidad de semillas necesarias: 3-25 g/a; peso de mil granos 1,3 g
Profundidad de siembra: 1 cm
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