Una verdura de delicado sabor, para ensaladas o platos cocidos. Las hojas algo crespas pueden ser rehogadas o preparadas como las espinacas. Se cosechan las hojas verdes del rosetón y del tallo erguido, así como los capullos. Cortes periódicos de las hojas permiten tener cosechas durante todo el año. Originaria de Asia Oriental.
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Sembrar/ planta al aire libre | ||||||||||||||||||||||||
Cosecha |
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