Armuelle Mondseer

Un armuelle comestible con grandes hojas color verde claro, que se preparan como las espinacas. Las hojas se pueden cosechar paso a paso a lo largo del crecimiento del tallo principal, o se procede a cortar de una vez las jóvenes plantas, de aprox. 6 a 8 semanas. Variedad local de Mondsee (Austria).