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Catalogna Puntarelle di Galatina
Cichorium intybus
à partir de
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Un délice italien! Cette chicorée forme une rosette aux nombreuses pousses charnues que l’on récolte lorsqu’elles sont encore bien serrées. Saveur délicate légèrement acide appréciée aussi bien crue que cuite. Pour la culture de fin d’été en extérieur dans les endroits protégés, sous serre ou tunnel pour la récolte de printemps, dans les climats plus chauds sans risque de gel, la culture en champ est possible.
Poids de mille grains: 1.53 g
Numéro d'article: Sa127
Poids par portion: 0.2g
Numéro d'article: Sa127
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