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Variété rampante qui se développe en longues pousses et produit des fruits vert foncé en forme de bloc coiffés d’un “turban”. Leurs chair est épaisse, orange, légèrement sucrée, savoureuse et d’une texture particulièrement soyeuse. Les fruits pèsent entre 1 à 1,5 kg et peuvent se rôtir, se griller, se faire cuire à la vapeur, en soupe, en curry, etc…
janv. | févr. | mars | avril | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |||||||||||||
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Pré-culture | ||||||||||||||||||||||||
Semer/ planter en plein champ | ||||||||||||||||||||||||
Récolte |
Semis: culture en extérieur à partir de mi-mai ou culture préparatoire en pots après les gelées finales; température minimale du sol 10-12°C;
très sensible à l'humidité et à la froideur.
Distances: 1-5-2 m de distance entre les rangées et env. 1 cm dans la rangée
Besoin en semences: env. 100-140 graines/a lors d'un semis direct; env. 55-70 graines/a lors d'une culture préparatoire; PMG 200-500 g (selon la variété)
Profondeur de semis: 2-3 cm