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Après la récolte qui s'effectue mécaniquement ou manuellement, les semences sont séchées, battues et ensuite nettoyées. À l'aide des techniques diverses de nettoyage, comme le nettoyage par filtration par aspiration de l'air ou des tables vibrantes, les semences sont séparées des parties végétales résiduelles et d'autres contaminations.
Certains lots nécessitent, de plus, un tri manuel pour que le traitement conforme à nos exigences internes de qualité.