Wir sind telefonisch für Sie erreichbar:
Montag - Donnerstag, 8:00-16:00 Uhr | Freitag, 8:00-15:00 Uhr.
Schnitt- oder Scherkohl, alte Kulturpflanze mit stark gezähnten, gekrausten Blättern und auffällig violetten Stielen. Dekoratives Aussehen geht einher mit fein-nussigem Aroma. Blätter als auch Stiele vielseitig verwendbar, Ernte als Babyleaf für Salate oder als Kochgemüse in verschiedenen Entwicklungsstadien.
Aussaat: für Frühjahrsanbau Voranzucht ab Februar oder Direktsaat ab März für Überwinterung ab August bis September
Saattiefe: 1 cm Keimtemperatur: 15-20 °C
Pflanzabstände: 50 cm zwischen und 10 cm in der Reihe
Hinweis: bei Überwinterung in rauen Lagen spät säen (kleine Pflanzen sind winterfester) und mit Mulchdecke schützen