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Kabocha
La calabaza japonesa del tipo Ebisu, de zarcillos largos, productiva y de maduración medio-tardía, impresiona con su pulpa naranja intenso, cremosa, densa y sin fibras, y un sabor rico que recuerda a una mezcla de batata y castaña con un toque dulce destacado. Se puede cocinar con su piel comestible. Tradicionalmente utilizada para tempura y guisos. Los frutos redondos, de 1,5–2 kg, con rayas verde oscuro-blanco, se pueden cosechar continuamente desde finales del verano hasta las heladas y tienen excelentes propiedades de almacenamiento.
Número del artículo: Kü45
Peso de porcionado: 10 seeds
