Schlangenhaargurke

Variedad rara anual muy trepadora y de crecimiento rápido. Ya que es sensible al frío se recomienda un cultivo protegido. Precisa de tutor. Esta variedad desarrolla maravillosas flores blancos con pétalos deshilachados. Descascarados a limpiados de semillas, los frutos de 30 – 40 cm de largos pueden utilizarse para la preparación de guisos y curris, o cocinarse al horno. Sabor delicado que recuerda a espárragos, guisantes y pepinos.