Wir sind telefonisch für Sie erreichbar und unser Ab-Hof Laden ist geöffnet:
Montag - Donnerstag, 8:00-16:00 Uhr & Freitag, 8:00-15:00 Uhr
(Mittagspause 13:00-13:30 Uhr)
Großkörnige Edamame-Sorte mit kräftig grünen, leicht hell behaarten, eiweißreichen Hülsen. Feiner Geschmack. Relativ langes Erntefenster (ca. 10 Tage) durch späte Stärke- bildung. Ernte der frischen grünen Hülsen vor Beginn der Abreife. Determinierte Sorte; für maschinelle Ernte mit dem Buschbohnen- pflücker geeignet.
Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
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Aussaat/ Pflanzung Freiland | ||||||||||||||||||||||||
Ernte |
Glycine max
Sojabohnen für den gärtnerischen Anbau. Im Gegensatz zu herkömmlichen Sojabohnen bildet Edamame deutlich größere Körner und wird rund 6 Wochen vor der Reife geerntet.
Direktsaat: Mitte April bis Mitte Juni in gut erwärmten
Boden (mind. 12°C Bodentemperatur)
Abstände: 50 x 30 cm, 25 Pflanzen/m2
Saatgutbedarf: 80-100 kg/ha - nicht zu dicht säen
Saattiefe: ca. 4 cm
Ernte: nach ca. 3 Monaten
Tausendkornmasse: ca. 360 - 460g
Vermehrer: GSO
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