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Brokkoli
Brassica oleracea convar. botrytis var. italica
Voranzucht: Mitte März bis April
Winterernte: Voranzucht von Anfang bis Mitte Juli
Pflanzung: 4–6 Wochen nach Aussaat
Abstände: 50–60 x 50 cm
Saattiefe: 1–2 cm
Keimtemperatur: 15–20 °C
Tausendkornmasse: 3–3,5 g
Ernte: sorten- und kulturbedingt 12–16 Wochen nach Aussaat
