Wir sind telefonisch für Sie erreichbar und unser Ab-Hof Laden ist geöffnet:
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Montag, 08. Dezember 2025 ist ein Feiertag in Österreich und unser Büro hat geschlossen.
Mittelgroße, flachrunde Köpfe mit schöner rotgrüner Färbung und schwach gekraustem violett-rotem Umblatt. Angenehm milder Geschmack. Kann als Frühjahrskultur für Herbsternte oder als Spätsommerkultur für Winterernte angebaut werden. Kulturdauer 110–120 Tage.
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| Voranzucht | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat/ Pflanzung Freiland | ||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||
Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda
Voranzucht: ab März
Winterernte: Voranzucht Mitte April bis Mitte Mai
Pflanzung: 5–6 Wochen nach Aussaat
Abstände: 40–65 x 40– 50 cm
Saattiefe: 1–2 cm
Keimtemperatur: 15–20 °C
Tausendkornmasse: 3–4 g
Ernte: nach 8–20 Wochen (sortenbedingt), frostharte Sorten auch im Winter
Vermehrer: BSA, DBO, RFE, SMA, ZFS