Wir sind telefonisch für Sie erreichbar und unser Ab-Hof Laden ist geöffnet:
Montag - Donnerstag, 8:00-17:00 Uhr & Freitag, 8:00-16:00 Uhr
(Mittagspause 13:00-13:30 Uhr)
Die beliebte Erwerbsgärtnersorte verbindet die schöne, rote Farbe des Rotkrauts mit dem milden, leicht süßen Geschmack und dem knackigen Biss des Spitzkrauts. Die spitzkugeligen Köpfe mit kurzem Innen- und Außenstrunk eignen sich besonders für Rohkost, Frischvermarktung und die kurzzeitige Lagerung.
Kopfgewicht: 2,0 – 2,5 kg
Kulturdauer: 90 – 100 Tage
| Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
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| Voranzucht | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat/ Pflanzung Freiland | ||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||
Brassica oleracea convar. capitata var. rubra
Voranzucht: Anfang März bis Ende April
Pflanzung: 5–6 Wochen nach Aussaat
Abstände: 50–60 x 45–60 cm
Saattiefe: 1–2 cm
Keimtemperatur: 15–20 °C
Tausendkornmasse: 3–4 g
Ernte: nach 14–21 Wochen
Vermehrer: BSA, RFE, SAT