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Tiny Bok Choi
Sortenspezialität aus China. Mit einer Wuchshöhe von niedlichen 10 cm lässt sich diese Miniaturversion des Bok Chois ideal im Ganzen braten, dämpfen oder traditionell in Ramen verwenden. Die einfache Kultivierung ermöglicht sogar den Anbau auf der Fensterbank. 28 Tage nach Aussaat kann bereits geerntet werden.
Artikelnummer: Ko102
Portionsinhalt: 1 g
Anbau
| Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
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| Voranzucht | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat/ Pflanzung Gewächshaus | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat/ Pflanzung Freiland | ||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||
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Kulturhinweise
Direktsaat: Freiland Februar bis April (unter Vlies oder im Kalthaus) und Juli bis September
Voranzucht: Juli bis Jänner für satzweisen Anbau ins frostfreie Gewächshaus
Pflanzung: 3–4 Wochen nach Aussaat
Abstände: Direktsaat breitwürfig, Pflanzung 30 x 15–30 cm, für Babyleaf 15 x 5 cm
Saattiefe: 1–2 cm
Keimtemperatur: 15–20 °C
Tausendkornmasse: 2–3 g
Saatgutbedarf: Bundware 80–100 g/a, Schnittware 150–180 g/a
Ernte: nach 2–3 Wochen, im Winter nach 8–9 Wochen
Vermehrer: BSA, DBH, DBO, EWE, FPE, JOS, LVS, NJE, PAN, POL, RFE, ROS, SAT
