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Piments et chilis

Capsicum annuum

Semis: de mi à fin février . On les plante sous serre de mi à fin avril et en plein champ dans des emplacements chauds dès la mi mai.

Température de germination: 22°C

Distance de plantation: en serre : 50 x 70 cm en plein champ : 40 x 50 cm

Profondeur de semis: env. 1 cm

Quantité de semences: 2 à 6 g/a

PMG: 4,5 – 9 g

Producteurs multiplicateurs: AJG, ASC, GBL, GHO, MAH, OHG, PAN, RFE, SMH, SPE, WAP

 

Les degrés de piquant sont classés selon une échelle à 10 niveaux: 0 (doux) – 10 (extrêmement fort).

Piments doux

Piments forts

Jalopeño

Habanero

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