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Elefant
Außergewöhnlicher, sehr scharfer, reichtragender Pfefferoni mit sortentypischer, ledriger, von hellen Korkrissen durchzogener Maserung. Lange (ca. 18 cm), spitzkegelige, dickfleischige, von Grün auf Rot abreifende Früchte. Vollmundiger, scharf-fruchtiger Geschmack. Für den Frischverzehr, zum Kochen, Einlegen und Grillen. Schärfegrad 5 – 6.
Artikelnummer: CV20
Portionsinhalt: 25 Korn
Anbau
| Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
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| Voranzucht | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat/ Pflanzung Gewächshaus | ||||||||||||||||||||||||
| Pflanzung Freiland | ||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||
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Kulturhinweise
Voranzucht: für Gewächshauskultur Jänner bis Ende Februar, für Freilandkultur Anfang März bis Anfang April
Pflanzung: Gewächshaus ab Mitte April, Freiland ab Mitte Mai
Abstände: Gewächshaus 50 x 70 cm, Freiland 40 x 50 cm
Saattiefe: 1 cm
Keimtemperatur: 25–28 °C
Tausendkornmasse: 4,5–9 g
Vermehrer: AJG, CGI ,CRO, CZI, FPE, GBL, GHO, HOR, JAN ,MIS, MOM, NJE, PAN, RFE, ROS
Die Einteilung der Schärfegrade erfolgt auf einer 10-stufigen Skala: 0 (mild) - 10 (extrem scharf).
