Création variétale de ReinSaat en coopération avec Fred Holzer : une bette à côtes du type italien. Variété de croissance rapide. Très savoureuse, compacte, de port érigé aux belles feuilles d’un vert foncé sur tige blanche. Très résistante à la montaison. Se cultive dès le printemps précoce. Culture optimale : en semis successifs de mi-juin à mi-juillet pour la récolte d’automne. Culture hivernale en serre froide pour la récolte de printemps. On cueille les tiges individuelles ou la plante entière pour le marché primeur. Période de maturation : 80 jours.
Poids de mille grains: 17.79 g
Numéro d'article: Ma17
Poids par portion: 2.5 g
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