Nous sommes joignables par téléphone et notre boutique à la ferme est ouverte :
Lundi à jeudi, de 8h00 à 17h00 | Vendredi, de 8h00 à 16h00
(Pause déjeuner de 13h00 à 13h30)
Un légume originaire d’Asie de l’Est très productif. Il forme de grosses tiges très charnues en forme de club de golf atteignant jusqu’à 1 m de long. Le goût de la chair dense et juteuse rappelle le chou rave. On consomme les tiges pelées et dépourvues de leurs feuilles, crues ou cuites / vapeur / frite. Un excellent légume pour les woks.
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| Pré-culture | ||||||||||||||||||||||||
| Plantation en plein champ | ||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||