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Rossa di Verona a palla
Cichorium intybus L.
Une petite chicorée aux rosettes rouges à tiges blanches formant des pommes assez fermes. Produit de belles feuilles couleur lie-de-vin au goût très aromatique et légèrement amer. Une fois coupée au début de l’hiver (à env. 3 cm du sol), laisser les feuilles du coeur afin de permettre aux têtes de se reformer au printemps. Ne pas laisser les rosettes devenir trop grandes.
Poids de mille grains: 1.43 g
Numéro d'article: Sa46
Poids par portion: 1.5 g
Numéro d'article: Sa46
Poids par portion: 1.5 g
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Culture
| janv. | févr. | mars | avril | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |||||||||||||
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| Semer/ planter en plein champ | ||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||
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Informations concernant la culture
Semis: mi-juin à mi-juillet
Distances: 25x10 cm – 30x30 cm
Besoin en semences: 3-25 g/a; PMG 1,3 g.
Profondeur de semis: 1 cm
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