Nous sommes joignables par téléphone et notre boutique à la ferme est ouverte :
Lundi à jeudi, de 8h00 à 17h00 | Vendredi, de 8h00 à 16h00
(Pause déjeuner de 13h00 à 13h30)
En raison de sa belle forme, cette spécialité de radicchio est dénommée comme une rose comestible. Des feuilles en forme de rosette avec des feuilles blanches crémeuses, étendues et tachetées de rouge. Le goût doux à légèrement-agréablement amer est très frais et délicat. Prête pour être cueillie au bout de 85 et 90 jours après la plantation.
| janv. | févr. | mars | avril | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semer/ planter en plein champ | ||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||
Semis: mi-juin à mi-juillet
Distances: 25x10 cm – 30x30 cm
Besoin en semences: 3-25 g/a; PMG 1,3 g.
Profondeur de semis: 1 cm