Nous sommes joignables par téléphone et notre boutique à la ferme est ouverte :
Lundi à jeudi, de 8h00 à 17h00 | Vendredi, de 8h00 à 16h00
(Pause déjeuner de 13h00 à 13h30)
Salade asiatique à croissance rapide, avec des feuilles décoratives et plumeuses, des nervures et des tiges violettes. Saveur délicate, douce et aromatique. Cette variété se distingue par une très bonne capacité de tallage. Récolte possible en jeunes feuilles (baby leaf) ou en rosette entière. Plusieurs coupes possibles.
| janv. | févr. | mars | avril | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |||||||||||||
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| Pré-culture | ||||||||||||||||||||||||
| Semer/ planter en serre | ||||||||||||||||||||||||
| Semer/ planter en plein champ | ||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||
Semis: semis direct en pleine terre sous non-tissé à partir de février/mars et de juillet jusqu'à la fin de septembre. Culture préparatoire pour des serres sans gels de juillet jusqu'à janvier pour une culture échelonnée; serre froide de février jusqu'à avril.
Distances: semis à la volée ou dans des rangées avec une distance d'env. 15-20 cm; env. 2-3 cm dans la rangée
Besoin en semences:
En bottes: 80-100 g/a; en feuilles à couper: 150-180 g/a; PMG 2,5-3,5 g; env. 80 graines/mètre linéaire
Profondeur de semis: env. 1-2 cm