Nous sommes joignables par téléphone et notre boutique à la ferme est ouverte :
Lundi à jeudi, de 8h00 à 17h00 | Vendredi, de 8h00 à 16h00
(Pause déjeuner de 13h00 à 13h30)
Le lundi 8 décembre 2025 est un jour férié en Autriche et notre bureau sera fermé.
Chicorée Grumolo rouge issue de la sélection Smarties. Les rosettes de taille moyenne, d’un rouge profond, sont disposées de manière lâche avec des feuilles extérieures ouvertes. Résistante au gel, elle est parfaitement adaptée à un semis en fin d’été pour une récolte hivernale. Traditionnellement, la Grumolo Rosso se consomme aussi bien crue que cuite.