Wir sind telefonisch für Sie erreichbar und unser Ab-Hof Laden ist geöffnet:
Montag - Donnerstag, 8:00-17:00 Uhr & Freitag, 8:00-16:00 Uhr
(Mittagspause 13:00-13:30 Uhr)
Der auch als Erdginseng oder Tu Ren Shen bekannte Surinamspinat gehört zur Portulakfamilie. Die knackig-fleischigen Blätter mit leicht nussigem Aroma können roh oder gekocht ähnlich wie Spinat verzehrt werden. Die zart gegliederten, rosa Blüten sind sehr attraktiv und auch als Trockenblume verwendbar.