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Monday – Thursday, 8:00 AM – 5:00 PM & Friday, 8:00 AM – 4:00 PM
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Praxisnahes Wissen für Profis und Hobbygärtner. Das Buch behandelt alle wichtigen Aspekte des Gemüseanbaus – von Klima, Boden und Düngung bis hin zur Wasserversorgung – sowie Themen wie integrierte Produktion, Gute Landwirtschaftliche Praxis (GLP), Förderprogramme und regionale Sorten.
Autoren: Josef Kapper, Helmut Pelzmann
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