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Brassica oleracea var. gemmifera
Culture: Semis en godets, de début mars à fin mai, pour planter de fin mai à juillet. Récolte de début octobre à fin décembre.
Température de germination: 12 – 20°C
Distances: 60 x 50 cm, 60 x 60 cm, 60 x 75 cm
Profondeur de semis: 1 – 2 cm
Quantité de semences: 7,5 – 10 g/a
PMG: 3 – 4,5 g
Producteurs: DBO, RFE