Nous sommes joignables par téléphone et notre boutique à la ferme est ouverte :
Lundi à jeudi, de 8h00 à 17h00 | Vendredi, de 8h00 à 16h00
(Pause déjeuner de 13h00 à 13h30)
Le lundi 8 décembre 2025 est un jour férié en Autriche et notre bureau sera fermé.
En cours d’évaluation variétale. Semences disponibles pour culture d’essai. Blette attrayante de hauteur moyenne, avec des pétioles d’un violet pourpre intense et des feuilles vert moyen nervurées. La couleur reste stable à la cuisson. Particulièrement adaptée à la vente en frais.
| janv. | févr. | mars | avril | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |||||||||||||
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| Pré-culture | ||||||||||||||||||||||||
| Semer/ planter en plein champ | ||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||
Beta vulgaris var. vulgaris L.
Pré-culture: Culture de plein champ : de mars à juin pour planter d’avril à juillet. Hibernation en serre froide : pré-cultiver début septembre pour planter début octobre.
Semis direct: de avril à mi-juin
Température de germination: 18 – 20°C
Distances: 30 – 40 cm entre les rangées
Profondeur de semis: Environ 3 cm
Quantité de semences: En pré-culture : 24 g/a. En semis direct : 100 – 150 g/a
PMG: 10 – 18 g
Producteurs: FPE, GHO, WTH, SAL, RFE