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Natürlich konservieren
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Natürlich konservieren – Vorrat selber machen! Viele Methoden, um deine Ernte gesund und nachhaltig haltbar zu machen: einlegen, einkochen, trocknen, fermentieren, einfrieren und mehr. Mit rund 200 erprobten Rezepten für Gemüse, Obst, Kräuter, Pilze und Nüsse – perfekt, um deine Vorratskammer das ganze Jahr über mit selbstgemachten Köstlichkeiten zu füllen.
Autorin: Rosemarie Zehetgruber
available in German only / disponible solo en alemán / disponible uniquement en allemand
Article number: Bu148
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