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Grumolo rosso
Cichorium intybus
Chicorée Grumolo rouge issue de la sélection Smarties. Les rosettes de taille moyenne, d’un rouge profond, sont disposées de manière lâche avec des feuilles extérieures ouvertes. Résistante au gel, elle est parfaitement adaptée à un semis en fin d’été pour une récolte hivernale. Traditionnellement, la Grumolo Rosso se consomme aussi bien crue que cuite.
Poids de mille grains: 1.47 g
Numéro d'article: Sa142
Poids par portion: 0,3 g
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