Nous sommes joignables par téléphone et notre boutique à la ferme est ouverte :
Lundi à jeudi, de 8h00 à 17h00 | Vendredi, de 8h00 à 16h00
(Pause déjeuner de 13h00 à 13h30)
Souchet comestible qui développe un grand nombre de tubercules ronds, huileux et marron d’1 à 2 cm de long. Goût agréable légèrement sucré qui rappelle la noix. Peut se consommer cru, grillé, cuit ou moulu. Cette variété a été sélectionnée par le centre expérimental LVZ Wies (Autriche). Pré-culture à partir d’avril pour la plantation en champ à partir de mai. La germination peut prendre jusqu’à 6 semaines.
Actuellement malheureusement en rupture de stock – de nouveau disponible, a priori, fin décembre/début janvier !
| janv. | févr. | mars | avril | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |||||||||||||
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| Semer/ planter en plein champ | ||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||