Nous sommes joignables par téléphone et notre boutique à la ferme est ouverte :
Lundi à jeudi, de 8h00 à 17h00 | Vendredi, de 8h00 à 16h00
(Pause déjeuner de 13h00 à 13h30)
Le lundi 8 décembre 2025 est un jour férié en Autriche et notre bureau sera fermé.
Grande courge blanche de type Patisson. De forme ronde, aplatie, aux bordures ondulées. Les jeunes fruits de couleur crème sont à déguster en crudité ou farcis comme des courgettes ou encore en dessert : en compote ou en sauce vanille, une spécialité de Slovénie. Plante peu rampante. Conservation limitée. Poids : 0,5 à 1 kg.
| janv. | févr. | mars | avril | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |||||||||||||
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| Pré-culture | ||||||||||||||||||||||||
| Semer/ planter en plein champ | ||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||
Cucurbita ssp.
Pré-culture: Semer en godets de fin avril à début mai pour planter mi mai après les dernières gelées.
Semis direct: dès mi-mai, après les dernières gelées et avec une température de sol minimum de 10 à 12°C. Très sensible à l’humidité et au froid.
Distances: 2 m entre les rangées, 1 m entre chaque plante.
Profondeur de semis: 2 – 3 cm
Quantité de semences: en semis direct : 100 – 140 graines/a. en pré-culture : 55 – 70 graines/a
PMG: 200 – 500 g, selon la variété
Producteurs: AMA, ARC, BIS, DBO, FLO, FPE, GAM, JAN, JPE, MAH, NJE, PAN, RFE, ROS, SPE, WAP