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Trigonelle bleue

Trigonella caerulea
from € 3,50
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Cette annuelle développe son arôme épicé au séchage. La plante entière est finement broyée et constitue un aromate prisé pour la cuisson du pain. Les graines croquantes donnent au fromage Suisse “Schabziger” son arôme épicé caractéristique. Le meilleur moment pour récolter les feuilles est juste avant la floraison.
Poids de mille grains: 2.20 g
Numéro d'article: Kr29
Poids par portion: 2.5 g
Icon: Gärtner/Profisorte
Prêt à l’envoi dans 3 à 5 jours ouvrables.

Culture

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