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Gewürzfenchel

Foeniculum vulgare

Mehrjährige Würz- und Teepflanze mit langsamer Jugendentwicklung und später Samenentwickung. Bei zeitiger Aussaat ist eine Ernte der Samen bereits im ersten Jahr möglich. Das grüne Kraut und die Wurzeln finden in der Küche Verwendung. Wuchshöhe ca. 1,5 – 2 m. Direktsaat ab April für Samenernte, für Blatternte bis Ende Mai.

Tausendkorngewicht (TKG): 7.27 g
Artikelnummer: Kr19
Portionsinhalt: 10 g
Icon: Gärtner/Profisorte
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Anbau

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Aussaat/ Pflanzung Freiland
Ernte

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