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Die Kultur der wüchsigen, halbdeterminanten Litschitomate ist dem der Tomaten ähnlich. Sie zeichnet sich jedoch durch eine starke Bestachelung von Stamm, Blatt und Fruchthülle aus. Geschmacklich erinnern die an Cocktailtomaten erinnernden Früchte an Physalis, Kirschen und Melonen.
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